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Meza Coffee Roaster Shop / RED BOURBON

RED BOURBON

7,1727,08 + IVA

Café de Especialidad 100% arabica de tueste natural Red Bourbon, de la variedad Bourbon Natural, taza limpia con excelente dulzura y acidez, con notas cítricas y frutales. Altura finca: 1350-2050 msnm. Zona de cultivo: la Cordillera Apaneca-Ilamatepec que corresponde a Ahuachapán, Sonsonate y Santa Ana.

Red Bourbon es un café de especialidad equilibrado, con excelente dulzura y acidez en taza. Con notas cítricas y frutales, intensidad en cuerpo y sabor media comparada con nuestras otras variedades. Ideal para cualquier momento del día.

Para aquellos amantes del café aromático y de paladar más sensible, un café para buscar exquisitos matices pero con sabor medio intenso. Una de las características más llamativas de nuestros cafés de especialidad y que más sorprende cuando los prueban, no necesita azúcar. De hecho es mejor beberlo sin ella para paladear el café. Gracias a la altitud de cultivo y a nuestro tueste natural es un café auténtico e íntegro.

PUNTAJE SEGÚN CATADOR Q GRADER: 84,00 SOBRE 100 (MUY BUENO – EXCELENTE)

Café de El Salvador de excepcional calidad. Si quieres conocer el origen de nuestro genuíno café visita nuestro post Café de El Salvador de excepcional calidad.

Te recomendamos también nuestras otras variedades:

ORANGE BOURBON

CLASSIC

BISTRO

SKU 625 Categoría: Tags: , , , ,
Marca:Meza Coffee

Descripción

Café Especialidad arabica natural Red Bourbon

Café de Especialidad 100% arabica de tueste natural Red Bourbon, de la variedad Bourbon Natural, taza limpia con excelente dulzura y acidez, con notas cítricas y frutales. Altura finca: 1350-2050 msnm. Zona de cultivo: la Cordillera Apaneca-Ilamatepec que corresponde a Ahuachapán, Sonsonate y Santa Ana.

Red Bourbon es un café de especialidad equilibrado, con excelente dulzura y acidez en taza. Con notas cítricas y frutales, intensidad en cuerpo y sabor media comparada con nuestras otras variedades. Ideal para cualquier momento del día.

Para aquellos amantes del café aromático y de paladar más sensible, un café para buscar exquisitos matices pero con sabor medio intenso. Una de las características más llamativas de nuestros cafés de especialidad y que más sorprende cuando los prueban, no necesita azúcar. De hecho es mejor beberlo sin ella para paladear el café. Gracias a la altitud de cultivo y a nuestro tueste natural es un café auténtico e íntegro.

Café de Especialidad de excepcional calidad:

Si quieres conocer más sobre el origen de nuestro genuino café de Especialidad 100% arabica de tueste natural Red Bourbon, visita nuestro post Café de El Salvador de excepcional calidad donde te hablaremos con más detalle sobre El Salvador y sus zonas cafetaleras.

Pero si deseas conocer más sobre nosotros y nuestro café especialidad arabica natural Red Bourbon que Meza Coffee selecciona e importa directamente desde los cafetales de El Salvador te recomendamos este post donde podrás conocer a nuestra experta en cafés de especialidad y cómo Meza Coffee trabaja con los cafetaleros para conocer sus variedades y calidades y decidir las partidas que formarán parte de nuestra materia prima.

Nuestras selecciones no se rigen por criterios económicos o mercantilistas. Somo cafeteros por vocación y devoción por lo que apostamos por aquellos que tienen la calidad como valor en su trabajo como caficultores.

La prueba es el seguimiento que llevamos al evento que se celebra anualmente en El Salvador en cuanto a cafés de especialidad se trata. La «Taza de la Excelencia», competencia en la que participan importantes cafetaleros del país. Así podemos estar al tanto de quienes son los mejores productores tanto por zonas productoras como por variedades.

Calificación café de especialidad según Q Grader:

PUNTAJE SEGÚN CATADOR Q GRADER: 84,00 SOBRE 100 (MUY BUENO – EXCELENTE)

Evaluación Sensorial:

Red Bourbon Meza Coffee Q Grader

Red Bourbon Meza Coffee Q Grader

 

Te recomendamos también nuestras otras variedades:

Información adicional

Peso 0,25-1 kg
Dimensiones 14 × 7 × 28 cm
FRAGANCIA/AROMA

8,5

CUERPO

8,5

ACIDEZ

8,5

SABOR

8,5

RESABIO

8,0

BALANCE

8,5

UNIFORMIDAD

8,0

LIMPIEZA

8,5

DULZURA

8,5

PREFERENCIA

8,5

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