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Nuestro blog

Cada año viajamos a los cultivos seleccionando los granos que previamente fueron seleccionados para participar en ferias y campeonatos a nivel internacional.Los guardamos cuidadosamente en atmósfera segura para mantener su grado óptimo de humedad, importante a la hora del tostado. Una vez dentro de la tolva, ya hemos calentado nuestra tostadora, vigilando temperatura de tambor y aire para que cuando nuestros granos sean depositados dentro, comiencen a tostarse cuidadosa y lentamente. Cuidando cada giro de tambor y manejando las entradas...

El Salvador es un país productor de café de Excelente calidad de bebida la que se obtiene de las seis cordilleras cafetaleras, lo que es afirmado por los resultados obtenidos en la conducción del evento Taza de Excelencia desde el año 2003, donde se puede apreciar la representación de las seis cordilleras despertando interés por nuestro café en el mercado de cafés especiales....

Como bien decíamos nuestra tienda es acogedora y de trato cálido, dedicada al tostado y venta de café exclusivamente de especialidad, ubicada en un lugar tranquilo donde podrás disfrutar de esos momentos que a veces te hacen falta para reconciliarte un poco con la vida, una sonrisa, música suave y como no, un aromático café de especialidad de Meza Coffee....